Veckans lunchmeny
Dagens Buffé serveras måndag-fredag 9.00-18.00, lördag-söndag 11.00-18.00
Övrig mat serveras till 20.00 alla dagar
(Gf) = Råvarorna är glutenfria, dock kan vi inte garantera att maten är 100% glutenfri då den serveras som buffé och vi hanterar gluten i lokalen
(Mf) = Råvarorna är mjölkfria dock kan vi inte garantera att maten är 100% mjölkfri då den serveras som buffé
Lunchmeny V.13
- Måndag
Korvstroganoff med ris (Gf)
Stekt fisk med dillmajonnäs (Mf) - Tisdag
Raggmunk med fläsk och lingonsylt
Sprödbakad fisk med kall dressing (Mf) - Onsdag
Panerad kyckling med srirachamajonnäs (Mf)
Fiskgratäng med kantareller och västerbottenost (Gf) - Torsdag
Nattbakad karré med gräddskysås och gelé (Gf)
Panerad hoki med ruccoladressing (Mf) - Fredag
Pulled pork, buffalokyckling, grillad karré, bearnaisesås samt rostad potatis(Gf)(Mf)
Fiskgratäng med kräftstjärtar (Gf) - Lördag (Helgpris lördagar 115:-)
Panerad schnitzel med bearnaisesås och stekt potatis (Mf)
Fiskgratäng med räkor och dill(Gf) - Söndag (Helgpris söndagar 140:-)
Söndagsbuffé inkl. sill, ägghalvor
Smördegsbakad fläskfilé med rostad potatis
Ugnslax i hummersås, serveras med kokt potatis(Gf) - Veckans pasta
Pasta carbonara på husets vis
Lunchmeny V.14
- Måndag
Köttfärsbiffar med pepparsås och stekt potatis(Gf)
Laxpytt med senapscreme(Gf) - Tisdag
Köttfärslasagne med mozzarella
Sprödbakad sej med tartarsås (Mf) - Onsdag
Thaigryta med kyckling och röd curry, serveras med ris(Gf)(Mf)
Stekt hoki med remouladsås(Mf) - Torsdag
Tacopaj med köttfärs, serveras med salsa och nachochips
Fiskgratäng med tomat och knaperstekt bacon - Fredag
Påskbuffé: Kyckling, köttbullar, prinskorv, sill, ägghalvor m.m.(Mf)
Janssons frestelse(Gf) -
Lördag (Helgpris lördagsmiddag115,-)
Pepparmarinerade kotletter med gräddsås och stekt potatis(Gf)
fiskgratäng med bearnaisé och tomater serveras med kokt potatis(Gf) -
Söndag (Helgpris söndagar 140:-)
Söndagsbuffé inkl. sill, ägghalvor
Grillmarinerad fläskfilé med champinjonsås och friterad kulpotatis(Gf)
Lax med frasigt täcke och husets västerbottenmajo serveras med kokt potatis(Mf) -
Veckans Pasta
Pasta med viltskav och kantareller
