Veckans lunchmeny
Dagens Buffé serveras måndag-fredag 9.00-18.00, lördag-söndag 11.00-18.00
Övrig mat serveras till 20.00 alla dagar
(Gf) = Råvarorna är glutenfria, dock kan vi inte garantera att maten är 100% glutenfri då den serveras som buffé och vi hanterar gluten i lokalen
(Mf) = Råvarorna är mjölkfria dock kan vi inte garantera att maten är 100% mjölkfri då den serveras som buffé
Lunchmeny V.8
- Måndag
Bräckt Ängekorv med stuvade makaroner
Panerad fisk med ärtpesto(Mf) - Tisdag
Bruna bönor med fläsk och korv(Mf)(Gf)
Kycklinglåda( Grillad kycklingfilé, potatismos, sparris och bearnaise)(Gf)
Sprödbakad fisk med gräslöksdressing(Mf) - Onsdag
Krämig köttfärspanna med bacon och lök(Gf)
Fiskgryta med grön curry, kokosgrädde och ris(Gf)(Mf) - Torsdag
Nattbakad karré med gräddskysås och gele(Gf)
Stekt sill med löksås - Fredag
Asiatisk buffé: Kycklingwok, gryta med fläskkött, vårrullar, ris, såser m m
Stekt fisk på asiatiskt vis(Mf) -
Lördag (Helgpris lördagsmiddag115,-)
Schnitzel med bearnaisesås
Fiskgratäng med kantareller och västerbottenost -
Söndag (Helgpris söndagar 140:-)
Söndagsbuffé inkl. sill, ägghalvor
Smördegsinbakad fläskfilé med rostad potatis
Helstekt laxsida med basilikacréme serveras med koktpotatis -
Veckans Pasta
Pasta carbonara
Lunchmeny V.9
- Måndag
Korvstroganoff med ris (Gf)
Stekt hoki med cornichondressing (Mf) - Tisdag
Kebabgryta serveras med ris (Gf)
Sprödbakad fisk med kall dressing (Mf) - Onsdag
Smördegsbakad kyckling
Hokifilé med grönsaker och smör (Gf) - Torsdag
Köttfärslimpa med svampsås (Gf)
Havets wallenbergare serveras med potatismos - Fredag
Tex-mex buffé: Tacogratäng, pulled pork, rostad potatis, nachochips, såser m.m.
Skaldjurspaj - Lördag (Helgpris lördagar 115:-)
Kreolsk gryta med chorizo serveras med ris
Grillmarinerad drumsticks
Pankopanerad fisk med kall dressing - Söndag (Helgpris söndagar 140:-)
Söndagsbuffé inkl. sill, ägghalvor
Nattbakad högrev med gräddskysås och potatisgratäng
Ört och hunongsglaserad lax med dillcréme - Veckans pasta
Pasta med ost- och skinksås
