Veckans lunchmeny
Dagens Buffé serveras måndag-fredag 9.00-18.00, lördag-söndag 11.00-18.00
Övrig mat serveras till 20.00 alla dagar
(Gf) = Glutenfri
(Mf) = Mjölkfri
Lunchmeny V.46
- Måndag
Krämig köttfärslåda med champinjoner och lök (Gf)
Stekt fisk med spenatdressing (Mf) - Tisdag
Bruna bönor med fläsk och korv
Pastagratäng med bacon, tomat och mozzarella
Sprödbakad fisk med dill och citrusdressing(Mf) - Onsdag
Smördegsbakad kycklingfilé med jasminris
Panerad fisk med tomat och purjodressing (Mf) - Torsdag
Jägarbiff med svampsås (Gf)
Pocherad fisk med vitvinssås(Gf) - Fredag
Fredagsbuffé: Schnitzel, kycklingfilé, lökringar, sill, ägghalvor, bearnaise och rödvinssås
Västkustlåda med skirat smör (Gf) - Lördag (Helgpris lördagar 110:-)
Marinerad kyckling, rullad i ströbröd. Serveras med champinjonsås och stekt potatis
Tomat och bearnaisegratinerad fisk med kokt potatis - Söndag (Helgpris söndagar 135:-)
Söndagsbuffé inkl: ägghalvor och sillFläskfilétournedos med potatisgratäng, pepparsås och bearnaise
Vitvinskokt lax med citron och dilltopping. Serveras med skagensås och kokt potatis - Veckans Pasta
Pasta med viltskav och kantareller
Lunchmeny V.47
- Måndag
Ost och bacongratinerad broccoli med stekt potatis (Gf)
Stekt fisk med örtsås och kokt potatis (Mf) - Tisdag
Raggmunk med fläsk och lingonsylt
Korvstroganoff med ris (Gf)
Sprödbakad fisk med limedressing (Mf) - Onsdag
Grillad kycklingfilé med dragonsås och ugnsrotsaker (Gf)
Fiskgratäng med mozzarella och oliver (Gf) - Torsdag
Wallenbergare med gräddsås och potatismos
Bouillabaisse med safransaioli (Mf)(Gf) - Fredag
BBQ-buffé: Grillat fläskkött, cajunkyckling, lökringar, såser m m
Pasta med tonfisksås - Lördag (Helgpris lördagar 110:-
Meny kommer inom kort - Söndag (Helgpris söndagar 135,-)
Söndagsbuffé inkl. sill, ägghalvor
Meny kommer inom kort - Veckans pasta
Pasta med kassler och parmesan
